В самом сердце Тосканы, погруженный в великолепный пейзаж Монтальчино (Montalcino), возвышается Castello Banfi, один из самых важных центров этнотуризма в мире. Замок расположен на холме, окруженном виноградниками, знаменитыми своим ценным вином Brunello di Montalcino. Расстояние от замка до самого города Монтальчино — 20 км, до Сиены, 70 км и до Флоренции, 130 км в северном направлении.

Castello Banfi
расположен в центре поместья площадью в 2830 гектаров. Каменные стены его владений были построены в начале XVIII века неподалеку от замка, называвшегося в то время «Poggio alle Mura». За пределами крепостных стен, но достаточно близко от них, чтобы обеспечить жильцам безопасность, расположились каменные дома. Сегодня этот средневековый крепостной комплекс известен какCastello Banfi. Тщательно отреставрированный замок сохранил снаружи свой прежний облик, характерный для сооружения XII века, но его интерьеры вызывают приятное удивление у посетителей: это просторные и светлые, изящно меблированные помещения, оснащенные современной техникой. Внимательное отношение к гостям со стороны персонала Castello Banfi и первоклассный сервис создает особую атмосферу в отеле и оставляет сожаление лишь о том, что отпуск заканчивается слишком быстро.

Borgo del Castello Banfi
насчитывает 14 помещений, которые делятся на 9 номеров и 5 номеров Suite. Несмотря на то, что номера отличаются между собой по площади, расположению и обстановке, их объединяет традиционный тосканский стиль мебели и декоративных тканей. Под руководством известного архитектора Федерико Форке (Federico Forquet) помещения были отреставрированы и изящно оформлены с использованием характерных для Тосканы деревянных балок, каменных сводов и терракотовых полов. В просторных спальнях находятся кровати king-size, а в ванных комнатах установлены большие душевые или ванны. В suite, помимо кровати king-size, находится также диван-кровать, расположенный в отдельной комнате. В некоторых комнатах есть возможность разместить две одноместные кровати. Все номера оснащены современной техникой: в них есть доступ в Интернет, ж/к телевизор со спутниковыми каналами, сейф и мини-бар. В качестве подарка прибывших гостей ждет набор вин от Banfi.

Рестораны в Castello Banfi называется «La Taverna» (Обед) и «La Sala dei Grappoli» (Ужин) представляет собой настоящий праздник для гурманов. Здесь предлагается средиземноморская кухня, основанная на рецептах с использованием сезонных овощей и фруктов. Можно выбрать блюда а-ля карт либо попробовать одно из дегустационных меню. Конечно же, все эти превосходные деликатесы сопровождаются местными винами, тщательно подобранными опытными соммелье. В летние месяцы «La Sala dei Grappoli» открывает террасу, дающую гостям возможность погрузиться во время ужина в неповторимую атмосферу теплого тосканского вечера.

В Castello Banfi есть бассейн (heatet) под открытым небом, из которого открывается великолепный вид на виноградники. Для тех, кто предпочитает любоваться тосканскими красотами, потягивая качественное вино, устроена беседка в саду. А для настоящих ценителей секретов виноделия и кулинарии есть возможность пройти специальные лекции, на которых преподают основы тосканской кухни и еесочетания с местными винами.

Главной особенностью и гордостью Castello Banfi можно без сомнения назвать виноделие. Один из самых знаменитых виноградников мира предлагает ознакомиться гостям со своим уникальным миром и приглашает на экскурсии в винные погреба и на дегустацию вин. Помимо этого, в энотеке Banfi, расположенной в одной из старинных построек, можно приобрести не только вина, но и граппу, оливковое масло, мед, макаронные и кондитерские изделия, а также книги о виноделии, кулинарии и истории архитектуры Тосканы. Стоит упомянуть о том, что во владениях Banfi также находится Balsameria, где производится la Salsa Etrusca, концентрированный нектар, по своим качествам намного превосходящий бальзамический уксус. Его делают из позднего винограда и выдерживают в небольших бочках из ценных древесных пород. Еще одна достопримечательность Castello Banfi — Музей стекла, в котором можно увидеть самую полную частную коллекцию римского стекла в мире, собранную основателем Castello Banfi Джованни Мариани (Giovanni F. Mariani). Некоторые экспонаты этой ценной коллекции датированы V в. до н.э. Не случайно музей стекла расположен в винодельческих владениях: это лишний раз подчеркивает особую историческую связь материала с вином.
Из отеля Castello Banfi — Il Borgo, расположенного на вершине холма в 10 км от города Монтальчино, открывается вид на собственные виноградники. К услугам гостей открытый бассейн, тренажерный зал, а также собственная винодельня отеля.

Поездка на автомобиле до Сиены займет 1 час, а расстояние от отеля Castello Banfi до города Монтепульчано составляет 50 км.

Получите незабываемые впечатления от отдыха в атмосфере чарующей старины — компания «Королевская миля» поможет Вам забронировать номер и организовать эксклюзивный тур в Castello Banfi Il Borgo ( Тоскана, Италия).

Расскажи друзьям: